Het rundvleespakket

Het rundvleespakket bestaat uit het volgende

haasbiefstuk
kogelbiefstuk
biefstuk
entrecote
rosbief
baklappen
riblappen
braadlappen
stooflappen
sucadelappen
borstlappen
tartaar
gehakt
soepvlees
schenkel en mergpijp
soepbotten

Het rundvlees is vers en zit per soort, klein gesneden, verpakt. Het kan/moet in dagelijkse porties door u over verpakt worden, waarna u het in kunt vriezen.

Voor een tien kilo pakket is ongeveer 20 liter vriesruimte nodig (dat is de inhoud van de doos), een twintig kilopakket is het dubbele dus 40 liter (circa 2 diepvriesladen). Rundvlees kost per 10 kg 107.50 en per 20 kg 195 euro, contant te voldoen. De eerste keer dat u rundvlees bij ons koopt, krijgt u een boekje met bereidingstips en recepten om u op weg te helpen.

Eén tip willen we u alvast geven voor het draadjesvlees... veel mensen denken dat ze daar geen tijd voor hebben. Maar als u bij de bereiding van de macaroni op maandag gelijk het draadjesvlees voor dinsdag suddert, dan is dat gaar als de tafel afgeruimd is. De volgende dag hoeft u het dan alleen even op te warmen en u zult merken dat de smaak dan nog lekkerder is doordat de sappen de tijd hebben gekregen om te stabiliseren.

Bestellen

Wij werken alleen op bestelling, U kunt bestellen door uw keuze te mailen onder vermelding van uw naam, adres en telefoonnummer. We bellen dan nog wel voor de zekerheid om de bestelling te verifiëren. Heeft u nog vragen? Schroom niet te bellen (0186-693501) of mail uw vraag. Eventueel kunnen we ook bezorgen of uw vlees door een andere klant bij u uit de buurt mee laten brengen, neem ook hiervoor even kontact met ons op.